Екстра върджин зехтин моно вариант La Chinata "Manzanilla Cacereña"
Този моно вариaнтен зехтин се извлича от сокa на маслините от сорта зелена маслина, отгледани в областта Сиерра де Гата в североизточен Касерес. Подбрани са само тези плодове, които отговарят напълно на стандартите за високо качество. Ранната беритба осигурява консервирането на органолептичните качества на маслините.
Сортът касерска лайка е сред най-забележителните според Министерството на земеделието DOP Gata-Hurdes и почти ексклузивно бива отглеждан само в северен Касерес.
Моно варaiнтният зехтин на La Chinata е извлечен 100% от маслини от сорта зелена маслина като това го прави един от най-наситените на олеинова киселина със съдържание от 78-80%, за разлика от други зехтини където съдържанието е между 55-80%. Отличава се с балансиран вкус между пикантно, сладко и горчиво.
Зехтинът от сорта зелена маслина освен, че е един от най-знаковите на северна Естремадура е и един от най-поливалиентните, подходящ за различни употреби в кулинарията.
Екстра върджин зехтинът моно вариант идва в красива кутия и е подходящ да бъде поднесен като елегантен гурме подарък.
Не съдържа глутен.
Не съдържа лактоза.
100% растителен продукт.
Обем: 500мл.
