Пастет от чоризо "Patatera" La Chinata
Пастетът от чоризо е приготвен с традиционно за Естремадура чоризо и е истинска емблема за региона на Касерес, тъй като съставките му репрезентират историята и географията на тези земи. Картофите от сезонните реколти, паприката от областта Ла Вера, екстра върджин зехтинът от маслиновите гори и свинкото месо, произведено от местните. Всички тези продукти идват от сърцето на Естремадура.
Чоризото все повече се използва в изисканата кухня, заради впечатляващия си вкус и заради съвместимостта си с широк кръг ястия.
Препоръчваме да го комбинирате с крокети, яхнии, сосове и омлети. Може да се консумира и намазан на хляб или крекери и с добавен мед от диви цветя. Комбинирайте с някои от зеленчуковите и карамелизираните ни пастети, плюс чаша червено вино от селекцията на La Chinata, и ще получите 100% гурме изживяване в духа на Естремадура.
Обем: 120гр.
